تعتمد الدراسة على استحداث بادئ للجبن الراس المصري (دانماركي – تركي – معزول معملياً) والوصول لنوع بادئ يتم تعميمه لإنتاج الجبن الر…
تعتمد الدراسة على تطبيق استخدام بعض المستخلصات الطبيعية لمنع تكون الفطريات على أسطح الجن الراس أثناء التسوية والتخزين ومقارنتها …
دراسة انتاج مادة حافظة طبيعية او كيميائية لإطالة مدة حفظ اللبن من 8 ساعات إلى 11 ساعة وتكون بصورة كبسولة سهلة التداول وآمنة
اشترك وسجل لمشاركة ابتكارك الصناعى
العنوان
أبراج وزارة المالية - شارغ امتداد رمسيس
مدينة نصر – القاهرة برج ٥ - الدور السادس والسابع
تواصل معنا
info@imc-egypt.org
This project is co-funded by the European Union – Grant Agreement No.
جميع الحقوق محفوظة